Borůvkový koláč s nadýchanou tvarohovou náplní za pár minut recept

Ingredience:

200 g hery
400g hladké mouky
120g moučkového cukru
2 žloutky
1 lžíce mléka
1 lžička citronové šťávy
500g měkkého tvarohu
150g moučkového cukru
2 vejce
40 g másla
150 g polohrubé mouky
150g moučkového cukru
2-3 lžíce hery

Kroky:

1. náplň:

   • 500g měkkého tvarohu
   • 150g moučkového cukru
   • 2 vejce
   • 40 g másla
   • borůvky

   Drobenka:

   • 150 g polohrubé mouky
   • 150g moučkového cukru
   • 2-3 lžíce hery
   1. Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou heru, žloutky, citrónovou šťávu, mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit
   2. Mezitím si připravíme náplň: Změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci, za stálého míchání přidáme tvaroh a dobře promícháme.
   3. Borůvky očistíme, omyjeme a necháme odtéct
   4. Připravené těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát, který opatrně přeneseme na plech.
   5. Potřeme ho tvarohovou náplní a dáme do trouby na 190 ° C zapečeme až lehce zrůžoví.
   6. Přísady na drobenku dobře promíchejte.
   7. Předpečený koláč vyjmeme z trouby, posypeme rovnoměrně borůvkami, které snadno posypeme vanilkovým cukrem, posypeme drobenkou a dáme péct do růžova.