Božský koláč s jahodami připravený za 20 minut recept

Ingredience:

100 g másla (pokojová teplota)
120 g cukru
1 vanilkový cukr
sůl
4 vaječné žloutky
150 g máku
70 gramů vlašských ořechů nebo lískových oříšků (mletých)
4 bílky
1 polévková lžíce oleje
200 g tvarohu
100 g cukru
1 vanilkový cukr
500 ml smetany ke šlehání
citronová šťáva z 1 citronu
1 sáček želatiny
ovoce (jahody)

Kroky:

1. Krém

   • 200 g tvarohu
   • 100 g cukru
   • 1 vanilkový cukr
   • 500 ml smetany ke šlehání
   • citronová šťáva z 1 citronu
   • 1 sáček želatiny
   • ovoce (jahody)
   1. Smíchejte máslo s cukrem.
   2. Přidáme žloutky po jednom a stále mícháme.
   3. Z bílků si vyšleháme sníh.
   4. Poté přidáme ostatní ingredience a nakonec přidáme pomalu vyšlehaný sníh.
   5. Směs nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy 20 x 30.
   6. Pečeme při teplotě 170 stupňů asi 15 minut.
   7. Krém: Vyšleháme smetanu.
   8. Přidáme cukr, vanilkový cukr, citronovou šťávu a tvaroh.
   9. Vše promícháme a krém naneseme na upečené těsto.
   10. Na krém poklademe jahody nebo jiné ovoce.
   11. Připravíme si želatinu podle návodu a nakonec koláč zalijeme.
   12. Necháme vychladit a máme hotovo.