Dirkovaný pudinkový šlehačkový koláč recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

5 vajíček
250 g polohrubá mouka
250 g moučkový cukr
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 dcl olej
1 dcl voda
1 lit. mléko
2 kakaové nebo čokoládové pudinky
2 ks šlehačka v prášku
3 dcl mléka
1 polev. lžíce moučkový cukr
2 ks vanilkový cukr
700 ml zakysané pochoutkové smetany
Granko na posypání

Kroky:

    1. Nejprve si uvaříme pudink podle návodu.
    2. Žloutky utřeme s práškovým cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec vyšlehané bílky.
    3. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
    4. Když pudink vychladne, lžící do těsta rovnoměrně poklademe hromádky pudinku, dáme péct do trouby na 180 stupňů.

    5. Práškovou šlehačku vyšleháme s cukrem podle návodu.
    6. Smetanu utřeme s vanilkovým cukrem a spojíme se šlehačkou.

    7. Namažeme na vychladlý koláč a posypeme Grankem nebo nastrouhanou čokoládou.
    8. Dáme do lednice na pár hodin a můžeme podávat.

Bílková poleva na perníčky: Klasika, která nikdy nezklame

06. 07. 2024 Šárka

Bílková poleva je nedílnou součástí tradičního zdobení perníčků, přinášející nejen krásný estetický vzhled, ale také jemnou chuť. Tato poleva je […]

Nejlepší Vánoční perníčky - jak na ně?

08. 07. 2024 Šárka

Vánoční perníčky Při tvorbě vánočních perníčků se vždy těším na přípravu a zdobení těchto lahodných svátečních dobrot. Obecně miluji Vánoce, […]

Perníčky jako Dekorace na dort: Kreativní a Chutný trend

12. 07. 2024 Šárka

V posledních letech se perníčky staly oblíbenou volbou nejen během vánočních svátků, ale i jako vynikající a stylová dekorace na […]