Kořeněná vůně skořice a čerstvě upečené housky mohou naplnit váš domov úžasnou atmosférou a přinést radost jak dětem, tak dospělým. Tento jednoduchý recept na domácí housky využívá jogurt jako hlavní složku a je ideální pro každého, kdo chce vyzkoušet pečení.
Ingredience:
350 g mouky
300 g jogurtu
1 polévková lžíce rostlinného oleje
2 lžičky cukru
2 lžičky prášku do pečiva
1,5 lžíce soli
Kroky:
- Příprava směsi: V misce smíchejte jogurt a olej, dokud nevznikne hladká směs.
- Příprava těsta: V jiné misce smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr. Postupně přidávejte tuto směs do jogurtu a oleje. Těsto dobře promíchejte, dokud nebude homogenní.
- Tvarování housky: Posypte pracovní plochu moukou a vyložte na ni těsto. Těsto rozdělte na 8-10 částí a vytvarujte z nich kolečka. Pokud chcete, aby byly housky sladké, můžete je obalit do cukru a přidat sušené ovoce nebo vanilku. Pro neslazené housky můžete přidat semínka nebo bylinky podle chuti.
- Pečení: Housky položte na plech pokrytý pečícím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 210-220 °C po dobu 20-25 minut, dokud nebudou zlatavé a vzdušné.
Poznámka:
Tyto domácí housky s jogurtem jsou ideální jako rychlé občerstvení nebo příloha k různým jídlům. Vychutnejte si jejich čerstvost a křupavost a potěšte svou rodinu nebo přátele!
