Domácí máslové rohlíky recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

1 kg. mouka (polohrubá)
2 lžíce cukru
4 lžíce droždí
7 lžic oleje
sůl (volitelné)
700 ml vlažné vody
máslo na vymazání
1 vejce na potření
semínka

Kroky:

  1. Smícháme se ve středně velké míse všechny ingredience kromě vejce, semínek a másla. Důkladně promícháme a vytvoříme těsto.
  2. Těsto necháme kynout zhruba 1 hodinu na teplém místě.
  3. Hotové těsto si nyní rozválíme na pracovní desce. Měl by nám vzniknout tvar kruhu. Z těsta si vyřízneme malé trojúhelníčky.
  4. Trojúhelníčky si potřeme máslem a srolujeme. Hotové rohlíčky pak vykládáme na plech, který ještě předtím vyložíme pečícím papírem.
  5. Na závěr už jen potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme libovolnými semínky.
  6. Pečeme na 200 stupňů dozlatova!
  7. Vyndáme z trouby a máme hotovo!

Bílková poleva na perníčky: Klasika, která nikdy nezklame

06. 07. 2024 Šárka

Bílková poleva je nedílnou součástí tradičního zdobení perníčků, přinášející nejen krásný estetický vzhled, ale také jemnou chuť. Tato poleva je […]

Nejlepší Vánoční perníčky - jak na ně?

08. 07. 2024 Šárka

Vánoční perníčky Při tvorbě vánočních perníčků se vždy těším na přípravu a zdobení těchto lahodných svátečních dobrot. Obecně miluji Vánoce, […]

Perníčky jako Dekorace na dort: Kreativní a Chutný trend

12. 07. 2024 Šárka

V posledních letech se perníčky staly oblíbenou volbou nejen během vánočních svátků, ale i jako vynikající a stylová dekorace na […]