Domácí Raffaelo pralinky recept

Ingredience:

200 g mletého kokosu
300 g cukru
300 g sušeného mléka
250 g másla
150 ml minerální vody
50 g mletého kokosu
50 g loupaných mandlí

Kroky:

1. Cukr smíchejte s minerálkou a zahřívejte, dokud se nerozpustí. Poté přidejte rozpuštěné máslo, sušené mléko a kokos.
2. Směs řádně promíchejte a vložte do ledničky na 3 až 4 hodiny.
3. Ze ztuhlé hmoty tvarujte malé kuličky a doprostřed každé zabalte jednu celou mandličku.
4. Kuličky obalte ve strouhaném kokosu a podávejte.