Ingredience:
350 g mouky
300 g jogurtu
1 polévková lžíce. rostlinného oleje
2 lžičky cukru
2 lžičky prášku do pečiva
1.5 lžíce soli
Kroky:
- V misce smíchejte jogurt a olej až do hladké směsi.
- Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr. Po částech nasypejte tuto směs do jogurtu a oleje. Těsto smíchejte.
- Posypte stůl moukou a položte na něj dobře hnětené těsto.
- Těsto rozdělte na 8-10 částí, ve formě koleček. Pokud chcete, aby byly housky sladké, můžete je obalit do cukru a přidávat sušené ovoce nebo vanilku podle chuti. Pokud plánujete neslazené housky, můžete přidat semínka nebo bylinky.
- A poslední fáze je pečení. housky vyskládejte na plech pokrytý pečícím papírem a pečte je po dobu 20-25 minut při teplotě 210-220 stupňů, dokud nejsou zlatavé. Housky by měly být zlaté a vzdušné. Celá rodina bude šťastná!