Fenomenální čokoládový dort bez mouky, lahodný a dokonale měkoučký recept

Ingredience:

100g hořké čokolády
1 PL koňaku
1 PL (připravené) kávy
3 vejce
100ml šlehačky
45g cukru

Kroky:

1. 1. Čokoládu si rozpusťte ve vodní lázni, přidejte do ní koňak a kávu a nechte vychladit.
   2. Jemně vyšlehané vejce dejte do vodní lázně a za stálého míchání do nich přidávejte cukr. Šlehejte zhruba 3 minuty, dokud směs nebude svěží a nadýchaná.
   3. V nádobě si vyšlehejte šlehačku, smíchejte ji s čokoládou, následně do směsi přidejte vyšlehané vejce a důkladně si vymíchejte těsto.
   4. Formu na pečení si vymažeme máslem a vylijte do ní hotové těsto.
   5. Pečte dort na 170 stupních po dobu 1 hodiny.
   6. Čokoládový dezert se perfektně hodí jak k teplému tak i k alkoholickému nápoji.
   7. Připravte si ho na posezení s vašimi přáteli a určitě vám poděkují!