Ingredience:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek třtinového cukru
1 bal. pudinku
2 lžičky jedlé sody
1 hrnek řidších povidel
1 hrnek vody
1/2 hrnku oleje
500 g malin
Kroky:
- Troubu si nastavíme na 190 stupňů.
- V misce smícháme suché ingredience – včetně pudinkového prášku. Přidáme olej a povidla, která si zředíme s vodou, aby nebyla příliš hustá. Vše důkladně promícháme tak, aby nám vzniklo jednotné těsto.
- Těsto navrstvíme na plech vyložený papírem, případně vymazaný a vysypaný kokosem.
- Na těsto uložíme maliny a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů asi 20 – 25 minut – každá trouba peče jinak, tak raději sledujte.
