Ingredience:
pšeničná mouka
2 PL medu
2 ks vajec
470 g cukru
500 g zakysané smetany
0.5 PL sody
25 g másla
3 PL mléka
3 ČL kakaového prášku
20 g vlašských ořechů
Kroky:
- Vyšlehejte si vejce se 2/3 šálku cukru, přidejte med, 200 g zakysané smetany a sodu.
- Poté přidejte mouku a dobře promíchejte.
- Těsto by mělo být homogenní konzistence.
- Připravené těsto si poté vylijte na předem vymazaný a vysypaný plech, nebo do pečící formy.
- Pečte při 180 stupních cca 40 minut.
- Mezitím si smíchejte zbylou smetanu, cukr a nasekané ořechy.
- Medovník po ochladnutí rozřízněte naplňte připravenou náplní.
- Zvrchu nezapomeňte posypat nasekanými ořechy.