Luxusní Kaštanové košíčky, fantazie recept

Ingredience:

6 tyčinek Ledové Kaštany
120 g másla
100 g mletých ořechů
70 g cukr práškový
60 g másla
50 ml rumu
1 vanilkový cukr
1 lžíce mléka
Na ozdobu – mandlové lupínky/ bílá poleva / atd.

Kroky:

1. 6 tyčinek Ledové Kaštany

   ,120 g másla

   Náplň:

   ,100 g mletých ořechů

   ,70 g cukr práškový

   ,60 g másla

   ,50 ml rumu

   ,1 vanilkový cukr

   ,1 lžíce mléka

   ,Na ozdobu – mandlové lupínky/ bílá poleva / atd.

   1. Čokoládové tyčinky rozpustíme s máslem ve vodní lázni.
   2. Polovinu čokolády nalijeme do papírových košíčků a necháme ztuhnout.
   3. Mleté ořechy, moučkový cukr, máslo, rum, vanilkový cukr a mléko povaříme ve vodní lázni, dokud se vše spojí.
   4. Potom náplň odstavíme z lázně a vymícháme do studena.
   5. Rozdělíme ji do košíčku a povrch přelijeme druhou polovinou rozpuštěných čokoládových tyčinek.
   6. Ozdobíme například mandlovými lupínky. necháme ztuhnout, je to výborné!