Ingredience:
140g másla
140g sádla
420g hladká mouka
50g droždí
15pl vlažného mléka
2ks žloutek
2pl cukru
Kroky:
- Máslo i sádlo si necháme změknout na pokojové teplotě
- Do misky si dáme mouku a do ni uděláme důlek
- Do důlku dáme vlažné mléko, cukr a nadrobíme droždí
- Počkáme až nám vznikne kvásek
- Přidáme zbylé suroviny a rukama vypracujeme hladké těsto
- Z těsta uděláme koláčky které plníme náplní podle vlastní chuti.
- Potom pečeme do zlatova přibližně na 170 stupňů
- Ped servírováním pocukrujeme moučkovým cukrem
