Ingredience:
300 g hladké mouky
sůl
1 celé vejce
1 šálek zakysané smetany
100 g polohrubé mouky
100 g tuku
Kroky:
- Smíchejte všechny složky a připravte těsto.
- Nechte odpočívat několik hodin v chladničce.
- Těsto rozdělte na 4 části a rozválejte je.
- Doprostřed každého kusu navrstvěte zakysanou smetanu a libovolnou náplň.
- Pečte při 180 stupních po dobu 30-35 minut.
- Podávejte závin posypaný cukrem.