Nejjemnější tvarohový koláček s naprosto jednoduchou přípravou recept

Ingredience:

350 g kr. cukru
4 vejce
250 g másla nebo margarínu
1 bal. vanilkového cukru
450 g hladké mouky
1 prášku do pečiva
200 ml mléka
500 g jemného tvarohu
citronovou kůru z jednoho citronu
1 bal. vanilkového cukru
Med dle chuti
moučkový cukr

Kroky:

1. Na náplň:

   • 500 g jemného tvarohu,
   • citronovou kůru z jednoho citronu,
   • 1 bal. vanilkového cukru,
   • Med dle chuti

   Na vrch:

   • moučkový cukr
   1. Cukr ušleháme s vajíčky do pěny. Přidáme změklé máslo, vanilkový cukr a 200 ml mléka.
   2. Postupně přidáváme i prášek do pečiva a mouku. Vymícháme jednotné těsto a ½ navrstvíme na plech vyložený pečícím papírem o rozměrech 25 x 35 cm.
   3. Tvaroh utřeme s medem, citronovou kůrou a vanilkovým cukrem.
   4. Krém navrstvíme na plech, přikryjeme zbylým těstem, uhladíme a vložíme do vyhřáté trouby.
   5. Pečeme při teplotě 120 stupňů, dokud koláček není na povrchu zlatavý.
   6. Necháme vychladnout a posypeme práškovým cukrem.