Ingredience:
350 g polohrubé mouky
250 g másla
1 prášek do pečiva
0.5 kg jablek
Jeden vanilkový cukr
250 g cukru krystal
5 vajec
špetka skořice
špetka soli
moučkový cukr na posypání
Kroky:
- Ve středně velké míse si smícháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a přidáme vejce. Důkladně promícháme a osolíme.
- V další míse si smícháme mouku s práškem do pečiva. Obě směsi spojíme v jednu.
- Jablka si omyjeme, nastrouháme najemno, posypeme je skořicí a přidáme do těsta. Opět důkladně promícháme.
- Těsto dáme do formy, vyložené pečícím papírem. Pečeme v troubě 45 minut na 200 stupňů.
