Vánoce jsou za rohem a k těmto svátkům rozhodně neodmyslitelně patří vánoční cukroví. A co když si letos upečete něco, co je tak měkkoučké, že se rozplývá na jazyku? Tento recept je nejen snadný, ale i velmi chutný, a navíc si doma připravíte cukroví, které se nevyrovná žádnému koupenému.
Ingredience:
1 kg hladké mouky
400 g krystalového cukru
4 vejce
500 g másla nebo margarínu
1 citron
2 balení prášku do pečiva
Marmeláda na potření
Kroky:
- Příprava těsta: Všechny ingredience smíchejte ve velké míse. Uhněťte těsto a vložte ho na půl hodiny do lednice, aby se dobře zpevnil.
- Tvarování těsta: Po půlhodině vyndejte těsto z lednice a rozválejte ho na podložce vysypané moukou. Připravte si formičky a vykrajujte libovolné tvary, například kolečka, podle vaší fantazie.
- Pečení: Tvarované kolečka pokládejte na plech a pečte v předehřáté troubě při 200 °C po dobu 10 minut.
- Dokončení: Po upečení nechte cukroví vychladnout a poté je potřete marmeládou.
- Hotovo! Vánoční cukroví je připravené k podávání. Dobrou chuť!