Tvarohové dezerty jsou jednoduché na přípravu a lahodné. Navíc jsou méně tučné než máslové pochoutky, což z nich dělá skvělou volbu pro ty, kdo chtějí něco lehčího. Tvarohové muffiny jsou výbornou volbou nejen k snídani, ale i jako dezert ke kávě. Vyzkoušejte je sami!
Ingredience:
200 g jemného tvarohu
2 vejce
2 lžíce zakysané smetany
2 lžíce másla
3/5 šálku krystalového cukru
½ lžičky jedlé sody
Rozinky – volitelné
1 hrnek mouky
Kroky:
- Příprava těsta: Všechny ingredience smíchejte v misce a vymíchejte hladké těsto.
- Plnění formy: Formu na muffiny vymažte trochou másla a naplňte ji těstem do tří čtvrtin.
- Pečení: Muffiny pečte ve vyhřáté troubě na 180–190 °C, dokud nebudou na povrchu zlatavé. To trvá přibližně 20–25 minut.
