Ingredience:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka pokojové teploty
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
2 tvarohy ve vaničce
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudinkový prášek
3/4 hrnku mléka
1/2 hrnku povidel
4 celá vejce
1 hrnek cukru
Kroky:
- Všechny přísady na těsto si jednoduše vyšleháme v míse. ( hladká mouka, cukr, olej , 2 vejce, prášek do pečiva, 1 hrnek mléka)
- Ve druhé míse si zpracujeme tvarohovou náplň a to stejným způsobem – vše jen smícháme (tvaroh, cukr, pudinkový prášek, 2 vejce a 3/4 hrnku mléka).
- Připravíme si plech o rozměrech 25x35cm, který si vyložíme pečícím papírem. Na plech navrstvíme 1/2 těsta, na těsto tvarohovou náplň na kterou lžičkou vrstvíme povidla tak, jak bychom na ni ukládali ovoce.
- Nakonec navrstvíme druhou polovinu těsta a uhladíme až do krajem.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě asi 160 °C dozlatova.
- Dobrou chuť!