Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete sáhnout po nezdravém dezertu plném cukru a mouky? Tento tvarohový fit koláč je ideální volbou! Kombinuje zdravé suroviny jako banány, tvaroh a jogurt a je jednoduchý na přípravu. Tento dezert je lehký, osvěžující a klidně si ho můžete dát i pozdě večer.
Ingredience:
5 banánů
1 citrón
200 g tvarohu
100 g jogurtu
20-30 g medu (dle chuti)
1 vejce
Kroky:
- 1. Příprava banánů: Banány oloupejte, rozkrojte je na poloviny nebo podélně na tři části. Pokapejte je citronovou šťávou, aby si udržely svou svěžest a barvu. Uložte banány na dno plechu s vyššími okraji.
- 2. Příprava tvarohové směsi: V mixéru rozmixujte tvaroh s vajíčkem, jogurtem a medem podle chuti. Vznikne vám jemná a krémová směs, kterou nalijte na banány uložené na plechu.
- 3. Pečení: Předehřejte troubu na 180 °C. Koláč pečte přibližně 20-30 minut, dokud není povrch lehce zlatavý a směs ztuhlá.
- 4. Dokončení: Po upečení nechte koláč vychladnout a poté ho nakrájejte na porce.
