Tato jogurtová roláda je ideálním řešením, pokud máte chuť na něco sladkého a rychlého. S minimem surovin a jednoduchým postupem si během chvilky připravíte lahodnou roládu, kterou si oblíbíte. Promažte ji oblíbenou marmeládou a posypte moučkovým cukrem pro dokonalý výsledek.
Ingredience:
2 vejce
1 hrnek moučkového cukru
1 hrnek bílého jogurtu
1 hrnek polohrubé mouky
1 čajová lžička jedlé sody
1 balíček vanilkového cukru
Meruňková marmeláda (na promazání)
Moučkový cukr (na posypání)
Kroky:
- Připravte těsto: Ve větší míse vyšlehejte vejce s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, dokud směs nezíská hladkou konzistenci.
- Přidejte jogurt: Přilijte bílý jogurt a opatrně promíchejte.
- Přimíchejte suché přísady: Do směsi postupně zapracujte mouku smíchanou s jedlou sodou a vše promíchejte do hladkého těsta.
- Pečení: Těsto rovnoměrně rozetřete na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut, dokud okraje rolády lehce nezezlátnou.
- Rolování: Po upečení přeneste roládu i s pečicím papírem na pracovní plochu a nechte ji vychladnout. Poté ji potřete meruňkovou marmeládou a opatrně srolujte.
- Zdobení: Hotovou roládu posypte moučkovým cukrem.
