Ingredience:
15 kusů brambor
250 g mletého masa
1 cibule
50 g kysané smetany
sůl
pepř
naložená rajčata
40 g másla
Kroky:
- Umyjte brambory, oloupejte je a vyřízněte vnitřek nožem. Povařte je 10 minut ve vodě aby byly měkké. Cibulku smíchejte s masem a okořeňte ho.
- Brambory se naplní mletým masem a umístí se do hrnce s vysokou stěnou a přidá se následující omáčka. Smíchejte smetanu s trochou soli, přidejte roztavené máslo a nalijte směs do brambor.
- Můžete přidat naložená rajčata podle chuti. Pečte půl hodiny v troubě o 180 stupních.
