Ingredience:
1/2 šálku nasekaný česnek
6 šálků kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
1 polévková lžíce oleje
sůl a pepř podle chuti
2 vejce pokud je to žádoucí
Kroky:
- Máslo rozpustíme v hrnci na malém ohni, pak osmažíme česnek, dokud nezíská zlatou barvu.
- Kuřecí vývar se zahřeje na střední teplotu a přidá se česnek. Snižte teplotu na minimum a vařte směs několik hodin.
- Posypeme solí a pepřem; nezapomeňte, že příchuť česneku se během několika hodin varu mírně mění, takže můžete dosáhnout lepších výsledků, pokud počkáte s přidáním koření.
