Ingredience:
2 malé cukety
1/2 sklenice polohrubé mouky
sůl podle chuti
pepř podle chuti
2 až 3 polévkové lžíce olivového oleje
1/2 sklenice zakysané smetany
2 až 3 stroužky česneku
petrželka
Kroky:
- Připravíme si cuketu, kterou omyjeme.
- Cuketu nemusíte očistit, klidně ji nakrájejte na kolečka v celku i se “slupkou”.
- Kolečka by měly být tenčí, maximálně 0,5 cm silné.
- Následně si připravíme uzavíratelný igelitový sáček.
- Pokud takové nemáte, vystačíte si i s obyčejným mikrotenovým sáčkem.
- o sáčku nasypte mouku, sůl, pepř a pokud chcete, klidně přidejte i oblíbené sušené bylinky.
- Mouku s kořením protřepejte nebo promíchejte a následně do sáčku vložte všechny připravené cukety nakrájené na kolečka (pokud máte menší pytlík, přidávejte je po částech).