Chutná fit křupavá cuketa s olivovým olejem s nápaditým postupem bez zašpinění, recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

2 malé cukety
1/2 sklenice polohrubé mouky
sůl podle chuti
pepř podle chuti
2 až 3 polévkové lžíce olivového oleje
1/2 sklenice zakysané smetany
2 až 3 stroužky česneku
petrželka

Kroky:

    1. Připravíme si cuketu, kterou omyjeme.
    2. Cuketu nemusíte očistit, klidně ji nakrájejte na kolečka v celku i se “slupkou”.
    3. Kolečka by měly být tenčí, maximálně 0,5 cm silné.
    4. Následně si připravíme uzavíratelný igelitový sáček.
    5. Pokud takové nemáte, vystačíte si i s obyčejným mikrotenovým sáčkem.
    6. o sáčku nasypte mouku, sůl, pepř a pokud chcete, klidně přidejte i oblíbené sušené bylinky.
    7. Mouku s kořením protřepejte nebo promíchejte a následně do sáčku vložte všechny připravené cukety nakrájené na kolečka (pokud máte menší pytlík, přidávejte je po částech).

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]