Ingredience:
450 g cukety
450 g syrových brambor
3 stroužky česneku
2 vejce
8 lžic ovesných vloček
2 lžíce majoránky
mouka
sůl
pepř
Kroky:
- Brambory a cuketu nastrouháme v míse, přisypeme vločky a necháme je chvilku odstát. dokud nasáknou šťávu.
- Pak přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, majoránku a hladkou mouku, abychom vytvořili těstíčko na placky.
- Smažíme placky na pánvi z obou stran a už je hotovo.