Delikatesní brambory od tety s tajnou přísadou recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

700 g nových brambor
4 lžíce rozpuštěného másla
1 lžičku tymiánu
sůl a pepř podle chuti
200-220 ml kuřecího vývaru
1 lžíci citrónové šťávy
2 stroužky česneku – protlačeného

Kroky:

    1. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky o tloušťce asi 2,5 cm.
    2. Přendáme do misky, přidáme máslo, sůl, koření a promícháme.
    3. Potom brambory pokryté máslovou směsí přendáme na plech – v jedné vrstvě.
    4. Vložíme do trouby nastavené na 250 stupňů a pečeme asi 10-15 minut na každé straně, dokud brambory nejsou zlatavě hnědé na povrchu.
    5. Potom brambory opět obrátíme a na plech přidáme vývar, ve kterém jsme si rozmíchali česnek a citronovou šťávu a pečeme ještě 10 minut.

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]