Ingredience:
500 g kuřecích filetů
1 cibule
1 vejce
3 stroužky česneku
200 ml smetany na šlehání
150 g tvrdého sýru
Kroky:
- Kuřecí filety zlehka naklepeme a nakrájíme nadrobno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, dodáme do pěny ušlehané vejce a vše dobře promícháme.
- Zapékací mísu vymažeme smetanou s vysokým obsahem tuku.
- Z masové směsi tvoříme menší kuličky a skládáme je do mísy.
- Zapékáme v rozehřáté troubě 10-15 minut při teplotě 180ºC.
- Mezitím si připravíme zálivku: sýr nastrouháme na jemném struhadle, na strouhaný sýr prolisujeme česnek a vše smícháme se smetanou.
- Vytáhneme zapékací mísu s kuličkami z trouby, polijeme zálivkou každou kuličku a zapékací mísu vrátíme do trouby a zapékáme ještě dalších 15-20 minut.
