Domácí marcipán z marshmallow dokonale chutný jednoduchý recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

300 g marshmallow
400g moučkového cukru (je možné
že budete potřebovat i více)
2 lžíce citronové šťávy

Kroky:

    1. Marshmallow vložte do mísy, polijte citrónovou šťávou, vložte do mikrovlnné trouby a ohřejte na 20 sekund.
    2. Vyberte a změklou hmotu promíchejte.
    3.   Opět vložte misku do mikrovlnné trouby po dobu 20 sekund.
    4. Do rozpuštěné konzistence přidejte moučkový cukr, promíchejte a hneťte na desce.
    5. V případě potřeby posypte moučkovým cukrem.
    6. Měla by vám vzniknout tvárná a hladká hmota.
    7. Marcipán zabalte a vložte do chladničky na jednu hodinu.
    8. Pak můžete hmotu rozválet a tvarovat z nich postavičky.
    9. Pokud si chcete připravit barevný marcipán, přidejte ke směsi potravinářské barvivo.
    10. Hotový marcipán můžete v ledničce skladovat až dva měsíce, ale musí být vždy zabaleno ve fólii.
    11. Upozorňujeme, že moučkový cukr by měl být velmi jemně rozemletý, jinak se bude při vyvalování trhat.

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]