Piškoty jsou oblíbenou pochoutkou, kterou si rádi pochutnají nejen děti, ale i dospělí. Pokud chcete tento rok připravit vlastní domácí piškoty, tento jednoduchý recept vám ukáže, jak na to. Výsledek je opravdu lahodný a piškoty můžete navíc dozdobit marmeládou, namočit do čokolády nebo použít jako základ pro dort. Určitě si je zamilujete!
Ingredience:
200 g mouky
150 g cukru
6 vajec
300 g másla
Kroky:
- Příprava ingrediencí: Rozdělte vejce na bílky a žloutky. Ke žloutkům přidejte cukr a vyšlehejte do pěny. Přidejte mouku a důkladně promíchejte. Rozehřejte máslo a nechte ho vychladnout.
- Příprava těsta: Bílky vyšlehejte do pevné pěny. Do pěny z bílkov přidejte směs žloutků a mouky. Nakonec přidejte vychladlé máslo a jemně promíchejte.
- Tvarování a pečení: Těsto přesuňte do ozdobného sáčku. Na vymazaný plech tvarujte piškoty. Pečte při teplotě 180 °C dozlatova (cca 10-15 minut, v závislosti na velikosti piškotů).
- Dokončení: Po upečení nechte piškoty vychladnout a můžete je podávat. Případně dozdobte marmeládou, namočte do čokolády nebo použijte jako základ pro dort.
Poznámka:
Tyto domácí piškoty jsou nejen skvělou pochoutkou, ale také univerzálním základem pro různé dezerty. Užijte si jejich lahodnou chuť a zkuste různé varianty dozdobení!
