Ingredience:
500 g jogurtu (bílý)
1/3 šálku kysané smetany
1/2 šálku cukru (hnědý)
1 polévkové lžíce želatiny
1/2 balení vanilkového cukru
Kroky:
- Želatinu si připravíme přesně podle instrukcí na obalu.
- Necháme ji nabobtnat a zahřejeme na vysokou teplotu.
- Pozor nesmí se ale vařit.
- V mixéru si smícháme jogurt, zakysanou smetanu a cukr.
- Mícháme asi 3 minuty.
- Pak přidáme hotovou želatinu a důkladně znovu důkladně promícháme.
- Nalijeme do mísy a dáme do lednice vychladnout na 3-4 hodiny.
- Na závěr můžeme ještě dozdobit libovolnými ingrediencemi – ořechy, strouhaný čokoláda nebo lesní plody.
