Domácí těstoviny od babičky, jednoduchý recept

Ingredience:

1 hrnek hladké mouky
2 vajíčka
1 lžičku soli

Kroky:

1. 1. Mouku si prosejeme, přidáme lžičku soli a uprostřed uděláme prohlubeň, kam přidáme dvě vajíčka.
      
   2. Těsto je nejlépe zpracovat rukama.
      
   3. Těsto je vypracované, kdy se již nelepí, je tužší a má na všech místech stejnou barvu.
   4. Pracovní desku si následně posypte mokou a z těsta vyválejte tenké placky.
   5. Vyválejte je přibližně na 2 až 3 mm a z tohoto množství je ideální udělat dvě stejně velké placky.
      
   6. Těsto necháme na teplém místě odpočívat přibližně půl hodinu.
      
   7. Pak si nakrájíme nudle a rozložíme je na pečící papír, kde je necháme pořádně vysušit.
      
      
   8. Vysušené nudle vždy uchovávejte v uzavřené nádobě, aby nenavlhly.
      
   9. Pokud je navíc vložíte do nějaké dekorační nádoby a ještě trochu ozdobíte, může to být i skvělý dárek pro Vaše přátele nebo rodinu.