Domácí vlašský salát mnohem lepší než z obchodu recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

5ks vařených brambor
300g dietní šunkového salámu
150g čerstvého hrášku
4ks sterilované okurky
250g majonézy
1pl hořčice
1 - 2ks cibule
Pepř
sůl

Kroky:

    1. Začněte uvařenými bramborami, které si oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky.
    2. Pomozte si kolečkem, které používáme při přípravě brambor na bramborový salát, tak docílíte opravdu drobné kousky brambor.
    3. Do druhé misky si připravte cibuli nakrájenou nadrobno a k ní přidejte pepř a sůl, promíchejte a nechte chvíli odstát.
    4. Když cibule změkne, přidejte ji k bramborám a vše spolu zalijte sladko-kyselým nálevem, který získáte ze sterilizovaných okurek.
    5. Použijte 100 – 200 ml a pořádně salát promíchejte.
    6. Opět si nechte salát odstát a mezitím si připravte salám.
    7. Nenechte si ujít: Domácí chléb jako od babičky. Příprava je jednoduchá no chuť je vyjímečná!
    8. Tu nakrájejte na tenké nudličky. Stejně na drobné kousky nakrájejte i okurku.
    9. Potom k bramborám přidejte salám, okurky a hrášek.
    10. Vše spolu pořádně promíchejte, podle chuti ještě přidejte sůl nebo pepř, přidejte majonézu a hořčici a opět spolu vše pořádně promíchejte.
    11. Pokud se vám zdá majonéza příliš kyselá, můžete přidat cukr.
    12. Potom salát odložte do lednice aby se všechny chutě spolu spojily.
    13. Salát můžete podávat samostatně s pečivem nebo je i vhodnou ingrediencí na chlebíčky pod šunku.

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]