Famózní a rychlé masové závitky recept

Ingredience:

500 g vepřového masa
100-130 g tvrdého sýra
2-3 ks kyselých okurek
2 lžíce citronové šťávy
pepř
sůl

Kroky:

1. 1. Maso si omyjte, osušte a nakrájejte na tenčí plátky.
   2. Následně si na kousky masa dejte potravinovou fólii a naklepte ho.
      
      
   3. Okořeňte ho a polijte citrónovou šťávou. Vložte ho do nádoby a nechte marinovat cca 30 minut.
   4. Každou okurku si nakrájejte na 4 kousky a sýr nařežte na menší proužky.
   5. Nyní si maso osolte a opět opepřete.
   6. Vezměte si kus masa, rozložte si ho na pracovní desce a vložte do něj 1 kousek okurky a 1 kousek sýra.
      
   7. Srolujte a vytvořte si závitek. Zpevněte ho nitkami, nebo párátkem.
   8. Rozehřejte si olej na pánvi a všechny závitky osmažte z obou stran.
      
   9. Troubu si předehřejte na 180 stupňů. Osmažené masové závitky přemístěte do pekáče a vložte do trouby na dalších 12 minut.