Fantastická bramborová mísa prokládaná mletým masem recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

600 g brambor
3 rajčata
1 cibuli
sůl
červenou papriku
550 g mletého masa
120 g tvrdého sýra
2-3 stroužky česneku
italské bylinky
pepř

Kroky:

  1. Očištěnou cibuli spolu s česnekem vložíme do mixéru a pořádně rozmixujeme
  2. Následně s touto směsí smícháme maso, sůl, červenou papriku, pepř a italské bylinky
  3. Rukou pořádně směs promícháme a z hmoty vytvoříme kuličky
  4. Brambory si oloupeme a nakrájíme je na plátky vysoké cca 1 cm
  5. Při krájení můžete použít různé ozdobné kráječe
  6. Nyní začneme ukládat suroviny na plech
  7. Mezi dva brambory vložíme jednu sekanou a takto připravené je skládáme do kruhu
  8. Rozmixujeme si rajčata a nastrouháme sýr
  9. Naskládáné brambory nyní přelijeme rozmixovanými rajčaty a posypeme strouhaným sýrem
  10. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 40 minut

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]