Fitness lahodné bramboráky alá bramborové placky, rychlý recept

Ingredience:

3 větší brambory
2-3 hrsti kysaného zelí
1 žloutek
4 PL solamylu
sůl a pepř dle chuti
řepkový olej

Kroky:

1. 1. Nejprve si oloupejte opláchnuté brambory. Ty poté nastrouhejte najemno.
   2. Myslete na to, že je třeba z brambor vymačkat většinu škrobu!
   3. Poté přidejte kysané zelí. Doporučujeme si ho nakrájet na menší kusy.
   4. Následně přidejte solamyl (ovesné vločky) a žloutek.
   5. Nezapomeňte dochutit solí a pepřem dle Vaší chuti.
   6. Vše důkladně promíchejte!
   7. Poté si vytvořte placky a připravte si je na způsob, který Vám nejvíce vyhovuje!
   8. Upečte je v troubě na plechu vystlaném pečícím papírem.
   9. Přpravte si je na nepřilnavé pánvi, bez oleje.
   10. Pokud se bojíte, že se Vám placky na pánvi připálí a nemáte pečící papír, pak můžete zvolit tuto poslední variantu – nejméně zdravou.
   11. Do pánve si přidejte pár kapek řepkového oleje a opečete placky z obou stran dozlatova.