Fitness lívance z brambor a květáku Recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

1 ks Květák
500 g Brambory
2 ks Vajíčka
1 hrnek Mouka
1 hrnek Cibule zelená
2 lžička Sůl
1 lžička Pepř
1 hrnek Petržel
3 hrnky Čedaru
1 hrnek Olivový olej
3 lžíce Pažitky

Kroky:

    1. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a poté si jednotlivě růžičky květáku rozmixujeme, dokud nebudou velikosti hrášku.
    2. Ve velké míse si smícháme květák společně s bramborami. Přidáme vejce, mouku, zelenou cibuli, sůl, pepř, petrželku a sýr a důkladně promícháme.
    3. Rozžhavíme si pánev s olivovým olejem a vzniklou směs si vytvarujeme do karbanátku. Karbanátky umístíme na rozpálený olej. Každou placičku smažíme zhruba 3-6 minut z každé strany.
    4. Placičky si dáme na plech vyložený pečícím papírem a skladujeme je v troubě předehřáté na 250 stupňů, tam je necháme zhruba 5 minut a na závěr už je jen posypeme petrželí.
    5. Můžeme podávat.

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]