Ingredience:
1 hrnek teplé vody
50 g sušených kvasnic
1 pol. lžíce cukru
1 čaj. lžička soli
3 pol. lžíce slunečnicového oleje
4 hrnky mouky
1 hrnek vroucí vody
libovolná náplň
Kroky:
- V teplé vodě rozmíchejte kvasnice, přidejte cukr, sůl, slunečnicový olej, přimíchejte mouku a vlijte hrnek vroucí vody. Vyrobte těsto.
- Hned jak máte těsto uhnětené, začněte okamžitě tvořit pirožky.
- Náplň si připravuji v předstihu, měla jsem brambory s játry, ale hodí se jakákoliv podle vaší chuti.
- Co se mi na tomto receptu líbí, je, že není absolutně nutné čekat − i když je těsto kynuté.
- Když se první smažily, už jsem dělala další.
- Pokud jde o krásu, nebyly pirožky nejhezčí, ale co do chuti a rychlosti nemají obdoby.