Ingredience:
600 gramů žampionů (nejlépe čerstvých a dostatečně velkých)
4 lžíce sójové omáčky
1 lžičku mleté papriky
sůl a pepř na chuť
2 lžíce citronové šťávy
zelená bylinka např. kopr či bazalka
sůl
Kroky:
- Žampiony si očistíme, dobře omyjeme a osušíme.
- Do alobalu nalijeme olej, přidáme sójovou omáčku, papriku, sůl, pepř, citrónovou šťávu a zelenou bylinku.
- Žampiony zabalíme do alobalu s tou směsí.
- Žampiony necháme marinovat asi 30 minut až hodinu.
- Následně je napíchneme na kovové jehlice a dáme péct na gril. Pokud je budete péct v troubě, teplota by měla být 200 stupňů.
- Doba pečení 15 minut.