Pokud hledáte skvělý tip na chutnou večeři, vyzkoušejte domácí kuřecí wrapy! Tento recept je ideální na lehčí večeři, rychlou svačinku nebo chutnou pochoutku, když máte chuť na něco dobrého. U nás doma si je připravujeme každých 14 dní a pokaždé se po nich jen zapráší!
Ingredience:
4 ks arménského chlebu Lavas
700 g kuřecích prsíček
1 rajče
150 g šunky
150 g sýru eidam
3 červené papriky
1 okurka
1 vajíčko
2 polévkové lžíce majonézy
koření dle chuti
Kroky:
- Kuřecí prsa očistěte, vložte do osolené vody a uvařte, dokud nejsou měkká. Nechte je vychladnout a nakrájejte je na tenké proužky.
- Šunku nakrájejte na proužky a sýr nastrouhejte nahrubo.
- Rajče a okurku nakrájejte na malé kostičky a papriky na tenké proužky.
- Všechny ingredience smíchejte dohromady.
- Každý plátek chleba Lavas potřete trochou majonézy, navrstvěte připravenou směs a zabalte do pevné rolády.
- Připravené rolády naskládejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vajíčkem a přikryjte alobalem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
