Ingredience:
500g hovězího masa
1 cibule
250g majonézy
5 brambor
100g tvrdého sýra
Sůl
Mletý pepř
koriandr
Mletý česnek (dle chuti)
Slunečnicový olej
Kroky:
- Troubu předehřejte na 190 stupňů.
- Očištěnou cibuli nakrájejte na půlkruhy a brambory na tenké plátky.
- Hovězí maso nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a vše důkladně promíchejte.
- K nastrouhanému sýru přidejte majonézu a promíchejte.
- Formu na zapékání potřete slunečnicovým olejem.
- Vložte do ní polovinu brambor, opepřete, na brambory položte polovinu masa, vrstvu cibule a nakonec polovinu majonézy se sýrem.
- Tento postup, ve stejném pořadí ještě jednou zopakujte.
- Zapékací formu vložte do trouby a pečte přibližně 1 hodinu.