Hranolky bez kapky tuku vhodné klidně na každý den i pro děti recept

Ingredience:

brambory
vejce
černý pepř
paprika

Kroky:

1. 1. Nejprve je nutné nakrájet očištěné brambory na hranolky silné 1 cm.
   2. Oddělte bílky od žloutků, bílky zlehka našlehejte.
      
   3. Bílky promíchejte, přidejte sůl a koření – černý pepř, papriku a promíchejte.
   4. Brambory promíchejte s bílky.
   5. Do nádoby s bílky přesypte brambory.
   6. Tác na pečení pokryjte pečicím papírem a dejte tam brambory, jak je znázorněno na obrázku.
   7. Dejte je do trouby předehřáté na 200 stupňů.
   8. Po 5−7 minutách je nutné papír vyjmout a brambory nechat dopéct, dokud se neobjeví zlatavě hnědá kůrka.