Tento jablečný dort s tvarohem je lehký a svěží dezert, který si zamilujete hned na první ochutnání. Kombinace jablek a jemného tvarohu vytváří neodolatelný dezert, který se doslova rozplývá v ústech. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, zvládne ji opravdu každý.
Ingredience:
Těsto:
250 g čerstvého tvarohu
2 vejce
3 lžíce cukru
špetka soli
500 ml zakysané smetany
3 lžíce hladké mouky
Navrch:
2 jablka
2 lžíce oleje
1 lžíce cukru
Kroky:
- Příprava jablek: Očistěte a oloupejte jablka, zbavte je jádřinců a nakrájejte na tenké plátky. Na pánvi rozehřejte olej a na něm orestujte jablka z obou stran s přidanou lžící cukru, dokud nezměknou a lehce nezkaramelizují.
- Těsto: Smíchejte všechny ingredience na těsto – tvaroh, vejce, cukr, zakysanou smetanu, hladkou mouku a špetku soli – dokud nevznikne hladká směs.
- Sestavení dortu: Orestovaná jablka vyskládejte na dno dortové formy. Poté rovnoměrně nalijte připravené těsto na jablka.
- Pečení: Předehřejte troubu na 200 °C a pečte dort přibližně 25 minut, dokud nebude těsto zlatavé a pevné.
- Servírování: Nechte dort trochu vychladnout a poté ho můžete servírovat. Užijte si každé sousto tohoto lahodného dezertu!
