Ingredience:
1 kg kuřecího masa
1 kelímek jogurtu
0,5 lžičky sušeného česneku
špetka červené chilli papričky
špetka černého koření
0,5 lžičky kari koření
1 lžička červené papriky
špetka soli
1 lžíce dijonské hořčice
Kroky:
- Vezmeme si hlubokou misku, ve které smícháme jogurt, chilli a červenou papriku
- Dále do směsi přidáme hořčici, česnekový prášek a kari
- Nakonec osolíme a opepříme
- Všechno spolu důkladně promícháme
- Do takto připravené marinády vložíme připravená kuřecí prsa nebo křidélka. Klidně s ní můžeme potřít i celé kuře.
- Kuřecí maso důkladně zakryjeme fólií a necháme v marinádě po celou noc
- Nakonec maso pečeme podle vlastního uvážení. Můžeme ho grilovat nebo jen klasicky péct v troubě