Jednoduchý slaný koláč z úžasné kombinace cukety, strouhaného sýru a jogurtu recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

500 g cukety
200 g sýra (eidam
gouda )
100 g strouhanky
50 g hladké mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
4 vejce
150 ml jogurtu
sůl

Kroky:

    1. Nastrouháme si cuketu a přidáme trochu soli.
    2. Necháme jí stát asi 10-15 minut a pak odlijeme přebytečnou vodu.
    3. Strouhanku, mouku a prášek do pečiva si v misce smícháme dohromady.
    4. V jiné míse si nastrouháme sýr, přidáme cuketu, vejce a jogurt a nakonec prosátou strouhanku s moukou a práškem do pečiva.
    5. Přidáme trochu soli a vše pečlivě promícháme.
    6. Předehřejeme si troubu na 200 stupňů.
    7. Vymažeme si koláčovou formu a nalijeme těsto.
    8. Pečeme asi 30-35 minut.
    9. Upečený koláč necháme pár minut odpočinout, můžeme ho jíst teplý i studený.

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]