Jemná houbovo-smetanová omáčka s kuřecím masem recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

2-3 ks kuřecí prsa
200g smetanový sýr
1 kostka kuřecího bujónu / může ale nemusí být
150 gramů čerstvých šampionů
jedno rajče
1 chilli paprička
100 ml mielak
Sůl a pepř podle chuti
1-2 Polievkocé lžíce oleje
trochu petržele

Kroky:

    1. Připravíme si kuřecí prsa na kuchyňský stůl a důkladně je očistíme, omyjeme a osušíme.
    2. Nakrájíme je na tenčí nudličky nebo kostky, záleží jen na vás.
    3. Dáme je do misky, kde jejich opepříme a osolíme. Výběr koření je na vás a množství necháme také na vás.
    4. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a maso osmahneme z každé strany, zároveň přidáme naše žampióny.
    5. Když máme masíčko osmažené ai houbičky, přidáme smetanový sýr, na drobno nakrájené rajče, chilli papričku a vše spolu dusíme.
    6. Přidáme mléko, bujón, který jsme rozbili v troše vody a ještě povaříme.
    7. Když máme maso uvařené, ochutnáme, případně dochutíme a můžeme podávat.
    8. Na vrch dáme trochu petržele

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]