Kakaové kostky s jemnou nadýchanou chutí, které stihnete za 20 minut recept

Ingredience:

200 g cukru
5 vaječných žloutků
50 g másla
200 g kakaa
1 lžička prášku na pečení
200 g polohrubé mouky
200 ml mléka
3 vejce
200 ml citronové šťávy
200 g cukru
150 g cukru
Lžíce mléka
2 lžíce kakaa
150 g másla

Kroky:

1. KRÉM

   • 3 vejce
   • 200 ml citronové šťávy
   • 200 g cukru

   POLEVA

   • 150 g cukru
   • Lžíce mléka
   • 2 lžíce kakaa
   • 150 g másla
   1. Smíchejte cukr s máslem a žloutky.
   2. Přidejte kakao, mléko, prášek do pečiva.
   3. Plech o velikosti 20 x 30 cm vystelte pečícím papírem a pečte na 150 stupňů po dobu asi 20 minut.
   4. Ve vodní lázni nechte rozpustit cukr.
   5. řidejte citronovou šťávu a rozšlehaná vejce.
   6. Vařte takto do zhoustnutí. Nechte vychladit.
   7. Poté naneste na upečený plát a dejte chladit.
   8. Na polevu rozpusťte ve vodní lázni vše, kromě másla.
   9. Až se vše rozpustí, sejměte z plamene a smíchejte s máslem.
   10. Polevu nalijte na kostky a nechte ztuhnout.