Objevte výborný a zdravý recept na pochoutku, která prospívá vašemu zdraví. Tento kefírový dezert je nejen chutný, ale také levný a snadno připravitelný. Pravidelná konzumace kefíru a želatiny posiluje kosti a klouby, a navíc pomáhá při hubnutí. Doporučuji vyzkoušet!
Proč byste měli začít pít kefír?
Kefír je bohatý na bílkoviny a představuje zdravější alternativu jogurtu. Pomáhá při trávení, stimuluje metabolismus a udržuje zdraví střev. Obsahuje důležité živiny jako vitamín B12, vápník, hořčík, vitamín K2, biotin, kyselinu listovou, cenné enzymy a probiotika. Pravidelná konzumace kefíru, zejména ve spojení se želatinou, přispívá k udržení zdravých kostí a kloubů.
Ingredience:
450 ml kefíru
20 g želatiny v prášku (nebo pláty želatiny)
Vanilkové aroma (podle chuti)
Med nebo stévie na doslazení (podle chuti)
Pár kapek citrónové šťávy
Kroky:
- Příprava želatiny: Želatinu připravte podle návodu na obalu. Nechte ji nabobtnat ve studené vodě a poté ji zahřejte, aby se rozpustila.
- Smíchání ingrediencí: Do rozpuštěné želatiny vmíchejte kefír, přidejte med, vanilkové aroma a pár kapek citrónové šťávy. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
- Plnění sklenic: Směs navrstvíte do malých sklenic a nechte ztuhnout v lednici.
- Podávání: Podávejte s čerstvým ovocem nebo přelité ovocnou šťávou. Tento dezert si zamilují i děti!
