Ingredience:
1-2 grilované kuřecí prsa (případně šunku nebo uzené masíčko atd)
1 malou konzervu kukuřice
1 velký pórek
150 g žlutého tvrdého sýra
100 g uzeného sýra
1 lžíci majonézy
1 lžíci hořčice
3 lžíce husté smetany nebo jogurtu
sůl
pepř
špetka cukru
Kroky:
- Kuřecí prsa bez kůže nakrájíme na malé kostičky, zprudka osmahneme na malém množství oleje. ochutíme a okořeníme – na pánvi necháme asi jen 5-7 minut, masíčko je rychle hotové.
- Pórek nakrájíme na půlměsíčky av sítku ho zalijeme vařící vodou. Sýr – obyčejný i žlutý nastrouháme nahrubo. Všechny suroviny včetně kukuřice smícháme spolu.
- Majonézu smícháme se smetanou, dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Přidáme do salátu a důkladně promícháme. Před podáváním necháme pár hodin v chladničce. Salátek je výborný, doporučuji!