Kuřecí jednohubky ve smetanovo-česnekovém těstíčku lepší než řízky recept

Ingredience:

2 středně velké kuřecí prsa
sůl
2 lžíce hladké mouky
Olej na smažení
2 velké vejce
1 lžičku soli
3 stroužky česneku
4 lžíce zakysané smetany
3 lžíce hladké mouky

Kroky:

1. Na těstíčko:

   • 2 velké vejce
   • 1 lžičku soli
   • 3 stroužky česneku
   • 4 lžíce zakysané smetany
   • 3 lžíce hladké mouky
   1. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
   2. Osušíme papírovým ubrouskem a pak obalíme v mouce.
   3. Všechny přísady na těstíčko utřeme tak, aby nám vznikla hladká plocha bez hrudek.
   4. Obalíme všechny kuřecí kousky a osmahneme v rozpáleném oleji dozlatova.
   5. Přebytečný olej odstraníme papírovým ubrouskem.
   6. Podáváme s čerstvou zeleninou.