Lahodné kuřecí masové kuličky s krémovou česnekovo-sýrovou omáčkou jsou jednoduché na přípravu a zamiluje si je celá rodina. Tento recept zvládnete během 20 minut!
Ingredience:
Na kuličky:
500 g kuřecích prsou
1 cibule
1 vejce
sůl a pepř podle chuti
Na omáčku:
200 ml smetany na vaření
150 g tvrdého sýra (např. eidam, gouda)
3 stroužky česneku
Kroky:
- Příprava masových kuliček: Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky nebo je nasekejte nožem najemno. Přidejte jemně nasekanou cibuli, vejce, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla hladká směs. Ze směsi tvořte malé kuličky a pokládejte je do tukem vymazané zapékací misky.
- Pečení kuliček: Zapékací misku vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Kuličky pečte přibližně 10–15 minut, dokud nezačnou zlátnout.
- Příprava omáčky: V míse smíchejte smetanu, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek.
- Dokončení pokrmu: Kuličky zalijte připravenou česnekovo-sýrovou směsí a vraťte do trouby. Pečte dalších 10–15 minut, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nezhoustne.
- Podávání: Kuřecí kuličky podávejte teplé, ideálně s rýží, bramborovou kaší nebo čerstvým pečivem.
