Ingredience:
4 ks kuřecích prsou
30 g hořčice
50 g majonézy nebo zakysané smetany
30 ml oleje
2 lžiček medu
4 stroužky česneku
sůl
červená paprika
mletý pepř
Kroky:
- Na marinádu vše smícháme. Masíčko si omyjeme, nakrájíme na co tenčí plátky a osušíme.
- Vložíme do marinády alespoň na dvě hodinky (ideálně na noc) a pak jen přendáme na plech vyložený papírem na pečení.
- Pečeme při teplotě 180 stupňů v předehřáté troubě asi 30 minut.
- Obrátíme a necháme dopéct.
- Pro křupavější verzi, obalte před pečením v strouhance a pokapejte olejem.